Lista opreme automatske linije za preradu tjestenine makarona
Mješalica--Pužni transporter--Jednopužni ekstruder -- Mašina za rezanje-- Dizalica-- Peć za sušenje-- Dizalica-- Peć za sušenje{ {7}} Rashladni transporter -- Mašina za pakovanje
Klasifikacija
Postoji mnogo varijanti makarona, prema obliku proizvoda, mogu se podijeliti u sljedećih 5 kategorija.
(1) Postoje četiri vrste dugih makarona, kao što su šuplja cijev, čvrsta šipka, traka i ovalni, koji se ekstrudiraju različitim kalupima.
(2) Kratki makaroni se mogu podijeliti na šuplje i čvrste, čija je opća dužina manja od 25 mm, kao što su zakrivljena zmajeva crijeva, puževa školjka, itd., cvijet koji visi u pahuljicama, pismo i zrnati ječam, itd. mnogo varijanti, a ekstrudira se i raznim kalupima.
(3) Proizvodi u obliku Nestlea su uglavnom ravni i okrugli i sferni.
(4) Proizvod od pahuljica Bilo koja od različitih površina, kao što je posuda, koja je ekstrudirana u tanke listove i imaju oblik.
(5) specijalni proizvodi "vještački pirinač" i drugi zrnati proizvodi
Najvažniji faktor koji određuje kvalitet makarona su sastojci. Makaroni imaju visoke zahtjeve za sirovinama. Mora koristiti tipičnu "durum pšenicu" (posebna sorta tvrde pšenice) sa visokim sadržajem proteina za mljevenje grubog brašna, nazvanog "pješčano brašno". Uobičajena finoća je 250-350mm, sadrži oko 14 posto proteina, visok sadržaj vlažnog glutena i jaku čvrstoću. Makaroni napravljeni od ovog materijala imaju prozirnu svijetložutu boju i dobru boju.
Ako postoji bilo kakva potreba za našom mašinom za obradu tjestenine makarona, slobodno nas kontaktirajte.
Mobilni/whatsApp: plus 86 18764068182
plus 86 15253133368
Popularni tagovi: Mašina za pravljenje testenine makarona, Kina, proizvođači, dobavljači, cena
